
陈鑫雨向餐饮店老板询问复工复产情况 张越摄影
七月伊始,新的征程,全国各地的复工复产工作正在有条不紊的进行。为了深入了解复工复产情况,7月29日到8月5日,中国石油大学(华东)计算机科学与技术学院“复工复产调研队”对浙江杭州的工厂和餐饮业展开了社会实践调研活动。
8月4日,实践队员走进杭州安诺过滤有限公司,以行政实习生的身份对该公司的复工复产情况进行调研。在调研期间,实践队对销售总监黄先生进行了采访。首先,实践队员向黄先生询问了疫情爆发对工作的影响以及复工后如何保证员工安全等问题。随后,黄先生带实践队员参观了公司内部,黄先生介绍说:“疫情最严重的时候恰好是春节假期前后,工厂不能复工,办公室人员不能回公司上班,所以采取居家线上办公的方法。复工复产后,员工一天发放两个口罩,下班离开公司需要先测体温,外来人员进入公司也需要测量体温,并填写外来人员信息填写表。从7月开始改为每个员工一天一个口罩,取消中午及下班的测量体温。”接下来,实践队员参加了公司的员工大会,黄先生在员工大会上做了上半年的销售汇报,今年相比去年同阶段同比下降15%左右,2020上半年完成了全年目标的36%左右。虽然疫情对公司造成了不小的损失,但是前景依然乐观。
黄先生表示:“这对我们是个坏消息,我们需要补14%的缺口;但同时这也是个好消息,我们只需要补14%的缺口。虽然相比2019上半年,销售额下降了15%,但是同时我们的市场份额也并没有丢失。第二季度相比于第一季度也增长了约34.6%。”
8月5日,实践队员对本地的餐饮业进行复工复产调研。虽然疫情已经基本得到控制,但是大部分饭店仍然需要佩戴口罩和检测体温才能进入,几乎所有餐饮店依然坚持每天进行消毒工作。在调研时,实践队员发现餐饮店的客流量相比往常明显有所减少。据店内老板介绍:“由于今年的疫情,复工比往年推迟了好几个月,并且空置期间房租照样上交,刚开始营业的那几天整个餐饮行业的人流量都不景气。虽然现在店内客流量逐渐增加,但想要回到疫情之前的状态,可能还需要一段时间。”实践队员发现商家会在网上增加自己的曝光率来增加人流量,比如在联系周边、与网络商家合作、推出自己的优惠套餐等,以此来增加客流量。这次疫情对餐饮业的打击巨大,由很多餐饮店为能承受住这次经济打击而不得不选择关门。但随着国家政策的扶持,以及餐饮店积极实行各种“自救”方法,餐饮业正在逐步回暖。
这次疫情对国民经济造成了巨大的打击,中小型企业的损失最为严重。调研结果表示,相比去年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上,9%的企业营收损失达到九成以上,7%的企业营收损失在七成到九成之间,营收损失在七成以下的仅为5%。
此次社会实践活动,实践队员更加深入了解了不同行业的复工复产情况,对疫情下行业的生产运营状况有了一定的了解,同时展现了当代大学生积极投身社会实践的责任感。
【作者:徐晨旭 责任编辑:赵金晓】

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